I. Анализ текущего состояния развития Животноводства
Мировой рынок молока В 2023 году прогнозируется рост производства молока на 2,1% - до 956 млн тонн.
Ожидается наращивание производства в Беларуси (+6%), Турции (+3,6%), России (+3,5%), Новой Зеландии (+2,6%), США (+0,5%), ЕС (+0,7%).
Также прогнозируются спад производства в Японии (-4,3%), Чили (- 4,7%), Австралии (-1,7%) и Аргентине (-0,3%).
Ожидается наращивание производства в Беларуси (+6%), Турции (+3,6%), России (+3,5%), Новой Зеландии (+2,6%), США (+0,5%), ЕС (+0,7%).
Также прогнозируются спад производства в Японии (-4,3%), Чили (- 4,7%), Австралии (-1,7%) и Аргентине (-0,3%).
В текущем десятилетии спрос на молоко в развивающихся странах и странах с развитой экономикой будет стабильным.
Главными факторами для роста рынка будут являться демографический рост, а также фокус на персонализированное питание в развитых странах.
В Китае, продолжится существенный рост среднедушевого потребления молока. Так, например, в 2021 годы потребление молока в Китае выросло на 0,7% и составило 13,7 кг. на душу населения. Показатели роста таким образом превысили показатели Японии и Южной Кореи.
В Китае, продолжится существенный рост среднедушевого потребления молока. Так, например, в 2021 годы потребление молока в Китае выросло на 0,7% и составило 13,7 кг. на душу населения. Показатели роста таким образом превысили показатели Японии и Южной Кореи.
Таким образом, при сокращении численности населения в Китае все равно к 2030 году объем рынка вырастет существенно - более, чем на 7 млн тонн.
Благодаря росту численности населения существенно вырастут объемы рынков в таких странах, как США (+6,95 млн тонн) и Бразилия (+5,05 млн тонн). Также ожидается существенный рост рынков на африканском континенте - в Кении, Эфиопии, Египте, Уганде, Танзании, Нигерии, Конго, Анголе и Нигере.
Благодаря росту численности населения существенно вырастут объемы рынков в таких странах, как США (+6,95 млн тонн) и Бразилия (+5,05 млн тонн). Также ожидается существенный рост рынков на африканском континенте - в Кении, Эфиопии, Египте, Уганде, Танзании, Нигерии, Конго, Анголе и Нигере.
Кроме того, изменится и структура потребления молочных продуктов в сторону персонализированного питания в развитых мировых экономиках.
В Китае до 2030 года число жителей младше 20 лет сократится на 61 млн человек. При этом количество людей старше 50 лет вырастет на 100 млн человек.
Таким образом, наибольший рост импорта молока до 2030 года придется на Южную Америку (3,3 млн тонн), Юго-Восточную Азию (6,6 млн тонн), Китай (7,7 млн тонн), Центральную Африку (3,3 млн тонн).
Главным же экспортером станут США с ростом поставок +7,5 млн тонн. Экспортный потенциал ЕС сократится на 4,1 млн. Тонн, Новой Зеландии - на 1,7 млн тонн.
Потребность в экспортных поставках вырастит за 33 млн тонн на фоне падения экспортного потенциала ЕС, Новой Зеландии, Беларуси и Украины.
Мировой рынок мяса
Согласно оценке USDA, мировое производство мяса в 2022 г. составило 274,3 млн тонн, что на 2,9% выше показателя 2021 г. Показатель 2022 г. является рекордным за 2017–2022 гг. и превышает производство в 2017 г. на 6,1%. По прогнозу USDA, в 2023 г. мировое производство мяса вырастет до 276,2 млн тонн.
Главным же экспортером станут США с ростом поставок +7,5 млн тонн. Экспортный потенциал ЕС сократится на 4,1 млн. Тонн, Новой Зеландии - на 1,7 млн тонн.
Потребность в экспортных поставках вырастит за 33 млн тонн на фоне падения экспортного потенциала ЕС, Новой Зеландии, Беларуси и Украины.
Мировой рынок мяса
Согласно оценке USDA, мировое производство мяса в 2022 г. составило 274,3 млн тонн, что на 2,9% выше показателя 2021 г. Показатель 2022 г. является рекордным за 2017–2022 гг. и превышает производство в 2017 г. на 6,1%. По прогнозу USDA, в 2023 г. мировое производство мяса вырастет до 276,2 млн тонн.
На первом месте в структуре мирового производства мяса находится свинина. В 2022 г., согласно данным USDA, объемы ее производства оцениваются в 113,8 млн тонн, что на 5,7% выше, чем 2021 г. Вспышки АЧС в 2019–2020 гг. оказали огромное влияние на объемы производства и потребления свинины в мире.
В 2019 г. мировой лидер — Китай произвел на 11,5 млн тонн свинины меньше, чем в 2018 г., а в 2020 г. объемы китайского производства сократились еще на 6,2 млн тонн. В связи с этим мировое производство свинины в 2020 г. впервые за много лет опустилось ниже отметки в 100 млн тонн. За последние шесть лет наиболее стабильные темпы роста производства демонстрирует мясо птицы, объемы которого в 2022 г. оцениваются в 101,1 млн тонн, что на 0,6% выше в 2021 г. USDA прогнозирует, что производство мяса птицы в 2023 г. достигнет 102,9 млн тонн. Мировое производство говядины в целом демонстрирует положительную динамику.
Снижение производства по причине влияния пандемии COVID-19 наблюдалось лишь в 2020 г. В 2022 г. объемы производства оцениваются в 59,4 млн тонн, что на 1,7% выше, чем в предыдущем году. Тем не менее, согласно прогнозным данным USDA, в 2023 г. производство говядины незначительно снизится до 59,2 млн тонн.
В 2019 г. мировой лидер — Китай произвел на 11,5 млн тонн свинины меньше, чем в 2018 г., а в 2020 г. объемы китайского производства сократились еще на 6,2 млн тонн. В связи с этим мировое производство свинины в 2020 г. впервые за много лет опустилось ниже отметки в 100 млн тонн. За последние шесть лет наиболее стабильные темпы роста производства демонстрирует мясо птицы, объемы которого в 2022 г. оцениваются в 101,1 млн тонн, что на 0,6% выше в 2021 г. USDA прогнозирует, что производство мяса птицы в 2023 г. достигнет 102,9 млн тонн. Мировое производство говядины в целом демонстрирует положительную динамику.
Снижение производства по причине влияния пандемии COVID-19 наблюдалось лишь в 2020 г. В 2022 г. объемы производства оцениваются в 59,4 млн тонн, что на 1,7% выше, чем в предыдущем году. Тем не менее, согласно прогнозным данным USDA, в 2023 г. производство говядины незначительно снизится до 59,2 млн тонн.
Мировым лидером по производству говядины являются США. USDA оценивает, что в 2022 г. производство говядины в Соединенных Штатах составило 12,9 млн тонн, что на 1,3% выше, чем в 2021 г. В стране отмечается стабильная динамика роста производства.
Даже в условиях ограничений деятельности предприятий и фактического закрытия сектора общественного питания в 2020 г. рост лишь замедлился, но не остановился. Тем не менее, в 2023 г. ожидается снижение производства говядины, что обусловлено высокими показателями убоя, ведущими к снижению среднего убойного веса, и нехваткой скота для поддержания прошлогодних объемов производства.
Второе место в структуре мирового производства говядины занимает Бразилия. В 2022 г. объемы производства оцениваются в 10,4 млн тонн, что на 6,2% выше 2021 г. В среднем за 2017–2022 г. производство росло на 1,2% в год. Снижение показателя происходило в 2020 г. и 2021 г. в результате сокращения поголовья скота и введения Китаем запрета на ввоз говядины из Бразилии. Восстановление поголовья и снятие запрета позволили стране нарастить производство до рекордного за рассматриваемый период уровня. Согласно прогнозам USDA, производство говядины в Бразилии в 2023 г. продолжит рост и составит 10,6 млн тонн.
Китай стремительно наращивает объемы производства говядины, и с 2021 г. входит в тройку мировых лидеров. В 2022 г. производство составило 7,1 млн тонн, что на 2,1% выше, чем в 2021 г. и на 12,3% выше, чем в 2017 г. Рынок говядины в Китае сконцентрирован среди небольших производителей, не имеющих доступа к эффективным средствам производства, что ограничивает потенциал роста.
К тому же местная говядина конкурирует с дешевым импортным мясом. Тем не менее, несмотря на небольшую занимаемую долю, крупные производители активно инвестируют в модернизацию оборудования, а правительство способствует строительству новых производственных предприятий. Данные меры, а также высокие цены на продукцию из говядины, способствуют росту объемов производства говядины в Китае которые, согласно прогнозам USDA, в 2023 г. вырастут до 7,4 млн тонн.
В топ-10 мировых производителей говядины также входят страны ЕС, Индия, Аргентина, Мексика, Австралия, Канада и Россия.
Даже в условиях ограничений деятельности предприятий и фактического закрытия сектора общественного питания в 2020 г. рост лишь замедлился, но не остановился. Тем не менее, в 2023 г. ожидается снижение производства говядины, что обусловлено высокими показателями убоя, ведущими к снижению среднего убойного веса, и нехваткой скота для поддержания прошлогодних объемов производства.
Второе место в структуре мирового производства говядины занимает Бразилия. В 2022 г. объемы производства оцениваются в 10,4 млн тонн, что на 6,2% выше 2021 г. В среднем за 2017–2022 г. производство росло на 1,2% в год. Снижение показателя происходило в 2020 г. и 2021 г. в результате сокращения поголовья скота и введения Китаем запрета на ввоз говядины из Бразилии. Восстановление поголовья и снятие запрета позволили стране нарастить производство до рекордного за рассматриваемый период уровня. Согласно прогнозам USDA, производство говядины в Бразилии в 2023 г. продолжит рост и составит 10,6 млн тонн.
Китай стремительно наращивает объемы производства говядины, и с 2021 г. входит в тройку мировых лидеров. В 2022 г. производство составило 7,1 млн тонн, что на 2,1% выше, чем в 2021 г. и на 12,3% выше, чем в 2017 г. Рынок говядины в Китае сконцентрирован среди небольших производителей, не имеющих доступа к эффективным средствам производства, что ограничивает потенциал роста.
К тому же местная говядина конкурирует с дешевым импортным мясом. Тем не менее, несмотря на небольшую занимаемую долю, крупные производители активно инвестируют в модернизацию оборудования, а правительство способствует строительству новых производственных предприятий. Данные меры, а также высокие цены на продукцию из говядины, способствуют росту объемов производства говядины в Китае которые, согласно прогнозам USDA, в 2023 г. вырастут до 7,4 млн тонн.
В топ-10 мировых производителей говядины также входят страны ЕС, Индия, Аргентина, Мексика, Австралия, Канада и Россия.
Мировое потребление говядины в 2022 г., согласно оценке USDA, составило 57,4 млн тонн, что на 0,9% выше, чем в 2021 г. За рассматриваемый период потребление говядины в мире увеличилось на 6,1% по сравнению с 2017 г. Крупнейшим потребителем говядины являются США. Согласно оценкам USDA, в 2022 г. потребление говядины в стране достигло 12,8 млн тонн. В 2023 г. высокие цены на говядину и растущая финансовая нагрузка на американские домохозяйства приведет к переходу в сторону потребления более дешевого животного белка (мяса птицы) и значительному снижению объемов потребления говядины до 12,2 млн тонн. Потребление говядины в Китае продолжает расти высокими темпами в среднем на 7,8% в год. С 2018 г. страна обогнала по объемам потребления Бразилию и стала второй в мире. Объемы потребления в 2022 г. оцениваются в 10,6 млн тонн, что на 5,7% выше, чем в предыдущем году. Тем не менее, новая волна COVID-19 и связанные с ней экономические вызовы приведут, согласно прогнозам USDA, к снижению темпов роста до 2,8%, в 2023 г. потребление составит 10,9 млн тонн.
Мировая торговля. Импорт говядины на протяжении 2017–2021 гг. импорт говядины, в целом, демонстрировал положительную динамику за исключением снижения в 2020 г. вследствие пандемии COVID-19, достигнув по итогам 2021 г. рекордных значений в 12,3 млн тонн на 67,0 млрд долл. США. Относительно уровня 2020 г. прирост составил 5,0% в натуральном и 23,4% в стоимостном выражении. В целом на протяжении рассматриваемого периода мировой импорт говядины увеличивался со среднегодовым темпом в 3,1% в натуральном выражении и 7,4% в стоимостном. В структуре мирового импорта говядины в натуральном выражении в 2021 г. наибольший объем (5,2 млн тонн) пришелся на продукцию кода ТН ВЭД 020230 — «обваленное мясо КРС, мороженое» (42,1% мирового импорта говядины).
Крупнейшими странами-импортерами говядины в натуральном выражении с объемом выше 1 млн тонн по итогам 2021 г. стали Китай и США, совокупно закупившие более 3,6 млн тонн данного вида мяса (29,6% от мирового объема). Импорт обеих стран в 2021 г. достиг рекордного значения. В стоимостном выражении на США и Китай в 2021 г. суммарно пришлось 31,9% мирового импорта (21,4 млрд долл. США).
Крупнейшими странами-импортерами говядины в натуральном выражении с объемом выше 1 млн тонн по итогам 2021 г. стали Китай и США, совокупно закупившие более 3,6 млн тонн данного вида мяса (29,6% от мирового объема). Импорт обеих стран в 2021 г. достиг рекордного значения. В стоимостном выражении на США и Китай в 2021 г. суммарно пришлось 31,9% мирового импорта (21,4 млрд долл. США).
Всего на топ-10 стран пришлось 60% мирового импорта говядины в натуральном выражении и 64,9% в стоимостном.
Согласно USDA, ожидается, что импорт говядины вырастет в 2023 г., однако темпы поставок замедлятся, поскольку у импортеров остаются высокие запасы, которые необходимо продать, прежде чем осуществлять дополнительные закупки. Импорт Китая увеличится в связи с отменой ограничений, связанных с COVID-19, что, в свою очередь, усилит спрос на говядину со стороны сектора HoReCa. Ожидается, что доля поставок говядины из Австралии и Бразилии увеличится из-за низких экспортных запасов в США, Уругвае и Аргентине.
Согласно USDA, ожидается, что импорт говядины вырастет в 2023 г., однако темпы поставок замедлятся, поскольку у импортеров остаются высокие запасы, которые необходимо продать, прежде чем осуществлять дополнительные закупки. Импорт Китая увеличится в связи с отменой ограничений, связанных с COVID-19, что, в свою очередь, усилит спрос на говядину со стороны сектора HoReCa. Ожидается, что доля поставок говядины из Австралии и Бразилии увеличится из-за низких экспортных запасов в США, Уругвае и Аргентине.
Экспорт говядины и субпродуктов. В 2021 г. мировой экспорт говядины составил 64,8 млрд долл. США, увеличившись на 18,7% по отношению к 2020 г. В натуральном выражении экспорт вырос на 3,2% до 11,6 млн тонн. На продукцию кода ТН ВЭД 020230 «обваленное мясо КРС, мороженое» в 2021 г. пришлось 48,9% экспорта или 5,7 млн тонн.
В структуре экспорта говядины лидирующие позиции занимают 3 крупных игрока с объемами экспорта более 1 млн тонн: Бразилия, США и Австралия. Суммарно на эти страны пришлось 35,8% (4,2 млн тонн) экспорта в натуральном и 40,3% (26,1 млрд долл. США) в стоимостном выражении.
Всего на топ-10 стран пришлось 70,5% мирового экспорта говядины в натуральном выражении и 73,3% в стоимостном.
Средняя импортная цена на говядину по итогам 2021 г. выросла на 17,5% и составила 5 441 долл. США. Среди ведущих стран-импортеров наиболее дорогую продукцию закупала Республика Корея (на 38,1% дороже среднемировой цены), Япония (+27,9%) и США (+26,9%). Наиболее низкие закупочные цены демонстрировал Египет (-48,8%). Разница в ценах импорта из различных стран в значительной мере обусловлена различиями в структуре поставок по ассортименту продукции.
В 2021 г. средняя экспортная цена говядины составила 5 581 долл. США за тонну, увеличившись относительно уровня 2020 г. на 15%. Наиболее дорогая продукция среди ведущих стран-экспортеров поставлялась из США (выше среднемировой цены на 41,4%), а также из Канады и Австралии (+29,1% и +20,6% соответственно). В свою очередь, наиболее недорогая продукция экспортировалась из Индии (-38%).
Общая площадь пастбищных угодий Казахстана - порядка 175 млн га. Однако далеко не все они пригодны для выпаса скота, и тем более крупного рогатого скота. Все дело в распределении по природным зонам, а также в деградации части земель.
Большая часть пастбищ Казахстана приходится на пустынные зоны - 67,3 млн га, плюс в этой зоне есть еще и деградированные пастбища площадью 12,5 млн га.
Пастбища в полупустынной зоне - 17,9 млн га плюс 3,5 млн га деградированных.
Пастбища в мелкосопочнике 34,2 млн га плюс деградированы 1,3 млн га.
Наиболее приемлемы для выпаса КРС пастбища в лесостепной и степной зонах, их площадь - 34,2 млн га плюс 4,4 млн га.
Таким образом, из 175,3 млн га общей площади пастбищ Казахстана сегодня деградировны 21,7 млн га. А из оставшейся площади в 153,6 млн га лишь 34,2 млн га можно считать подходящими для выпаса мясного КРС.
В 2021 г. средняя экспортная цена говядины составила 5 581 долл. США за тонну, увеличившись относительно уровня 2020 г. на 15%. Наиболее дорогая продукция среди ведущих стран-экспортеров поставлялась из США (выше среднемировой цены на 41,4%), а также из Канады и Австралии (+29,1% и +20,6% соответственно). В свою очередь, наиболее недорогая продукция экспортировалась из Индии (-38%).
Общая площадь пастбищных угодий Казахстана - порядка 175 млн га. Однако далеко не все они пригодны для выпаса скота, и тем более крупного рогатого скота. Все дело в распределении по природным зонам, а также в деградации части земель.
Большая часть пастбищ Казахстана приходится на пустынные зоны - 67,3 млн га, плюс в этой зоне есть еще и деградированные пастбища площадью 12,5 млн га.
Пастбища в полупустынной зоне - 17,9 млн га плюс 3,5 млн га деградированных.
Пастбища в мелкосопочнике 34,2 млн га плюс деградированы 1,3 млн га.
Наиболее приемлемы для выпаса КРС пастбища в лесостепной и степной зонах, их площадь - 34,2 млн га плюс 4,4 млн га.
Таким образом, из 175,3 млн га общей площади пастбищ Казахстана сегодня деградировны 21,7 млн га. А из оставшейся площади в 153,6 млн га лишь 34,2 млн га можно считать подходящими для выпаса мясного КРС.
Текущее состояние инновационного и технологического развития направления «Животноводство»
В области животноводства за 2018 -2020 гг. создано 60 модельных хозяйств по животноводству с финансированием на общую сумму 3 762 549,1 тыс.тенге, в том числе 3 хозяйств по молочному скотоводству в Алматинской области, содержащие 1000 и более дойных коров, 20 ферм от 100 коров в 8 областях (Алматинской, Жамбылской, Восточно-Казахстанской, СевероКазахстанской, Павлодарской, Западно-Казахстанской, Костанайской, Акмолинской), 17 ферм в мясном скотоводстве в 8 областях, 20 - в овцеводстве в 7 областях.
В модельных фермах внедрены новые технологии, в том числе цифровые в животноводстве и ветеринарии. В результате реализации НТП по модельным фермам в базовых хозяйствах повышена молочная продуктивность на 20%, повысилась сохранность телят до 90%, себестоимость производства молока сократилась на 17%. Установленные альтернативные источники энергии способствовали ресурсосбережению. Внедрение цифровых технологий, современных инжекторов для ветеринарных обработок позволили сократить в 2 раза количество привлекаемого персонала, при этом повысилась. Использование новых препаратов и кормовых добавок способствовало повышению роста молодняка до 10%, повышение абсолютного и среднесуточного прироста живой массы на 9-19%.
Внедрение инновационных оборудований и технологий в производство способствовало снижению себестоимости производимой продукции, в частности молока на 3%, уменьшению использования трудовых ресурсов на 48-53%, рентабельности на 6,3%
В области мясного скотоводства разработаны схемы использования пастбищ, рационы кормления животных. Сбалансированное кормление при имеющихся в хозяйствах кормах позволило увеличить живую массу за опытный период, так 10-ти месячные телочки опытной группы ТОО «Ерейментау Акбас» Акмолинской области получили 79,8 кг абсолютного прироста живой массы, что на 18,8% выше контрольной группы.
В отрасли овцеводства изучена эффективность энергетической подкормки в рационах овцематок первого и второго периода суягности и определена их продуктивность. На основании исследований восполнен уровень энергетической подкормки в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях, что обеспечило нормальную упитанность и физиологическое состояние.
Разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения овчины с созданием инфраструктуры малой индустрии.
В модельных фермах внедрены новые технологии, в том числе цифровые в животноводстве и ветеринарии. В результате реализации НТП по модельным фермам в базовых хозяйствах повышена молочная продуктивность на 20%, повысилась сохранность телят до 90%, себестоимость производства молока сократилась на 17%. Установленные альтернативные источники энергии способствовали ресурсосбережению. Внедрение цифровых технологий, современных инжекторов для ветеринарных обработок позволили сократить в 2 раза количество привлекаемого персонала, при этом повысилась. Использование новых препаратов и кормовых добавок способствовало повышению роста молодняка до 10%, повышение абсолютного и среднесуточного прироста живой массы на 9-19%.
Внедрение инновационных оборудований и технологий в производство способствовало снижению себестоимости производимой продукции, в частности молока на 3%, уменьшению использования трудовых ресурсов на 48-53%, рентабельности на 6,3%
В области мясного скотоводства разработаны схемы использования пастбищ, рационы кормления животных. Сбалансированное кормление при имеющихся в хозяйствах кормах позволило увеличить живую массу за опытный период, так 10-ти месячные телочки опытной группы ТОО «Ерейментау Акбас» Акмолинской области получили 79,8 кг абсолютного прироста живой массы, что на 18,8% выше контрольной группы.
В отрасли овцеводства изучена эффективность энергетической подкормки в рационах овцематок первого и второго периода суягности и определена их продуктивность. На основании исследований восполнен уровень энергетической подкормки в хозяйствах Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях, что обеспечило нормальную упитанность и физиологическое состояние.
Разработана конкурентоспособная технология производства, переработки и хранения овчины с созданием инфраструктуры малой индустрии.
Патентный поиск
В целях проведения анализа зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане был направлен запрос в РГП «Национального института интеллектуальной собственности» Министерства юстиции Республики Казахстан (далее – НИИС) (письмо №08/225 от 27.04.2023г.), в соответствии с которым была получена информация о патентах, зарегистрированных в Республике Казахстан за последние 10 лет (2013-2022гг.) по направлению AgriTech, а также информация по зарегистрированным договорам и лицензионным соглашениям, предметом которых выступают патенты в вышеуказанном направлении (письмо НИИС №Д-2023-10233 от 24.04.2023 г.).
Представленный НИИС перечень зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане по направлению AgriTech состоит из 1925 объектов интеллектуальной собственности.
Из 1925 патентов 509 инновационные патенты, 639 патентов на изобретения, 777 патентов на полезные модели.
В целях проведения анализа зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане был направлен запрос в РГП «Национального института интеллектуальной собственности» Министерства юстиции Республики Казахстан (далее – НИИС) (письмо №08/225 от 27.04.2023г.), в соответствии с которым была получена информация о патентах, зарегистрированных в Республике Казахстан за последние 10 лет (2013-2022гг.) по направлению AgriTech, а также информация по зарегистрированным договорам и лицензионным соглашениям, предметом которых выступают патенты в вышеуказанном направлении (письмо НИИС №Д-2023-10233 от 24.04.2023 г.).
Представленный НИИС перечень зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане по направлению AgriTech состоит из 1925 объектов интеллектуальной собственности.
Из 1925 патентов 509 инновационные патенты, 639 патентов на изобретения, 777 патентов на полезные модели.
В соответствии с дополнительным запросом НИИС проведен комплексный анализ перечня зарегистрированных охранных документов на изобретения и полезные модели Республики Казахстан, в том числе по направлению AgriTech, на предмет востребованности на территории Казахстана, основанный на изучении продаж продукции на внутреннем рынке страны.
Анализ зарегистрированных договоров уступок и лицензионных соглашений, свидетельствующих факт использования прав на объекты промышленной собственности внутри Республики Казахстан, показал, что за период с 2013 года по первое полугодие 2023 года в НИИС был зарегистрирован 9291 договор по всем направлениям.
Основная доля договоров зарегистрирована по товарным знакам и НМПТ - 8591 (92 %), а по патентам на изобретения - 273 (2,9%), по полезным моделям – 283 (3%), по промышленным образцам – 77 (0,8%), по селекционным достижениям – 67 (0,7%).
Из числа 556 зарегистрированных договоров коммерциализации по патентам на изобретения и полезные модели Республики Казахстан с 01.01.2013 по 30.06.2023 г., по направлению AgriTech зарегистрированы 54 договора об уступке прав и лицензионные договора
Отдельные изобретения из указанного списка (патентообладатели «ТОО "led system media", ТОО «Microalgae Biotechnology Laboratory», ТОО «ЕРЛИТОС», ТОО «Научно-технологический центр воды», ТОО «BioMix», ТОО «Научный ПроизводственноТехнический центр «Жалын») успешно реализуются на рынке Казахстана в виде готового продукта.
Вместе с тем, в рамках исследования осуществлен патентный поиск в реестре выданных евразийских патентов в соответствии с Евразийской патентной конвенцией на имя граждан Республики Казахстан с 2013 по 2022 гг. Реестр сформирован по результатам поиска на сайте Евразийского патентного ведомства в разделе Реестр евразийских патентов, www.eapo.org. Анализ осуществлен по таким показателям как название изобретения, дата публикации и выдачи патента, дата подачи заявки и номер патента. Всего проанализировано 246 патентов. Патентов, представляющих интерес для настоящего технологического прогнозирования, не обнаружено.
Анализ зарегистрированных договоров уступок и лицензионных соглашений, свидетельствующих факт использования прав на объекты промышленной собственности внутри Республики Казахстан, показал, что за период с 2013 года по первое полугодие 2023 года в НИИС был зарегистрирован 9291 договор по всем направлениям.
Основная доля договоров зарегистрирована по товарным знакам и НМПТ - 8591 (92 %), а по патентам на изобретения - 273 (2,9%), по полезным моделям – 283 (3%), по промышленным образцам – 77 (0,8%), по селекционным достижениям – 67 (0,7%).
Из числа 556 зарегистрированных договоров коммерциализации по патентам на изобретения и полезные модели Республики Казахстан с 01.01.2013 по 30.06.2023 г., по направлению AgriTech зарегистрированы 54 договора об уступке прав и лицензионные договора
Отдельные изобретения из указанного списка (патентообладатели «ТОО "led system media", ТОО «Microalgae Biotechnology Laboratory», ТОО «ЕРЛИТОС», ТОО «Научно-технологический центр воды», ТОО «BioMix», ТОО «Научный ПроизводственноТехнический центр «Жалын») успешно реализуются на рынке Казахстана в виде готового продукта.
Вместе с тем, в рамках исследования осуществлен патентный поиск в реестре выданных евразийских патентов в соответствии с Евразийской патентной конвенцией на имя граждан Республики Казахстан с 2013 по 2022 гг. Реестр сформирован по результатам поиска на сайте Евразийского патентного ведомства в разделе Реестр евразийских патентов, www.eapo.org. Анализ осуществлен по таким показателям как название изобретения, дата публикации и выдачи патента, дата подачи заявки и номер патента. Всего проанализировано 246 патентов. Патентов, представляющих интерес для настоящего технологического прогнозирования, не обнаружено.
Животноводство
Представленный НИИС перечень зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане состоит из 2 объектов интеллектуальной собственности, 14 открытых источников, из них 12 изобретении и 2 полезных моделей.
Представленный НИИС перечень зарегистрированных объектов интеллектуальной собственности в Казахстане состоит из 2 объектов интеллектуальной собственности, 14 открытых источников, из них 12 изобретении и 2 полезных моделей.
Выявленные основные проблемы в развитии агропромышленного комплекса Казахстана
Животноводство
За 2018 – 2020 годы валовой выпуск продукции отрасли (далее – ВВП) животноводства увеличился с 2,1 до 2,6 трлн тенге, в т.ч. за счет увеличения производства: мяса всех видов в убойном весе – на 10,3 %, молока – на 6,4 %.
Отмечается увеличение поголовья крупного рогатого скота – на 9,8 % до 7,9 млн голов, овец – на 8,1 % до 17,7 млн голов, лошадей – на 19 % до 3,1 млн голов, верблюдов – на 9,7 % до 227,7 тысяч голов.
Увеличилась продуктивность скота. Так, за эти годы средний надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях увеличился на 5,2% и достиг уровня 4320 кг, среднесдаточный вес КРС на 1,7 % и составил 418 кг. Увеличилось количество фермерских хозяйств, занятых породным преобразованием, с 6,3 тысяч до 25,3 тысяч, промышленных молочнотоварных ферм с 65 до 206, что позволило увеличить производство товарного молока в организованных хозяйствах на 14,7 % с 894,2 до 1 025,8 тысяч тонн.
Доля маточного поголовья КРС, охваченного породным преобразованием, увеличилась с 29,6 % до 37,7 %.
Вместе с тем развитие животноводства идет без учета возможности кормовой базы. В целом по стране объемы производства кормов ниже в 2 раза, чем это требуется по зоотехническим нормам. В зависимости от регионов от 20 % до 60 % пастбищных угодий деградированы. 48 % пастбищных угодий не используется из-за отсутствия водопоя. Ощущается острый дефицит пастбищных угодий для скота личных подсобных хозяйств, что стало одной из самой злободневной проблемой сегодняшнего дня. Страна не достигла самообеспеченности по мясу птицы и молочной продукции.
За этот же период эпизоотическая ситуация в стране по ряду особо опасных болезней останется сложной. Это в основном связано с имеющими рисками заноса болезней животных из других стран, климатическими условиями, увеличением объемов международной торговли, движением и перемещением животных и продукции животного происхождения и т.д. В 2018 году по стране было зарегистрировано 226 очагов особо опасных болезней, а за 2020 год это количество составило 330 очагов. В частности, такое резкое увеличение связано с регистрацией 98 очагов высокопатогенного гриппа птиц в конце 2020 года, в результате которых уничтожено около 2,0 млн голов птиц.
На сегодня государственная монополия сохраняется на проведение диагностики особо опасных и энзоотических болезней животных, что ограничивает развитие конкуренции в этом секторе.
Из-за ограниченности бюджетных возможностей государства из года в год ухудшается материально-техническая оснащенность государственных ветеринарных организаций. В большинстве из них основные средства производства физически изношены и морально устарели. Низкий уровень заработной платы привел к тому, что на местах все больше ощущается дефицит практических ветеринарных работников, а также снижается привлекательность данной профессии. Подготовка кадров в области ветеринарии, а также повышение квалификации ветеринарных специалистов также являются одним из проблемных вопросов.
Таким образом, основными проблемами отрасли животноводства являются:
• высокий удельный вес скота в личных подсобных хозяйствах населения, не охваченного технологическими процессами и не обеспеченного достаточным количеством кормов;
• высокая доля беспородного скота, прежде всего в личных подсобных хозяйствах населения;
• дефицит пастбищ для поголовья сельских населенных пунктов;
• слабость кормовой базы, низкая доля кормовых культур в севообороте, на орошаемых землях, а также деградация и низкая продуктивность пастбищных угодий;
• сложная эпизоотическая ситуация и низкий уровень заработной платы ветеринарных специалистов;
• низкий уровень освоения отгонных пастбищ в виду их недостаточной обводненности;
• ограниченный экологический мониторинг в секторе, в частности, в отношении эмиссии парниковых газов;
• дефицит квалифицированных кадров в животноводстве.
За 2018 – 2020 годы валовой выпуск продукции отрасли (далее – ВВП) животноводства увеличился с 2,1 до 2,6 трлн тенге, в т.ч. за счет увеличения производства: мяса всех видов в убойном весе – на 10,3 %, молока – на 6,4 %.
Отмечается увеличение поголовья крупного рогатого скота – на 9,8 % до 7,9 млн голов, овец – на 8,1 % до 17,7 млн голов, лошадей – на 19 % до 3,1 млн голов, верблюдов – на 9,7 % до 227,7 тысяч голов.
Увеличилась продуктивность скота. Так, за эти годы средний надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях увеличился на 5,2% и достиг уровня 4320 кг, среднесдаточный вес КРС на 1,7 % и составил 418 кг. Увеличилось количество фермерских хозяйств, занятых породным преобразованием, с 6,3 тысяч до 25,3 тысяч, промышленных молочнотоварных ферм с 65 до 206, что позволило увеличить производство товарного молока в организованных хозяйствах на 14,7 % с 894,2 до 1 025,8 тысяч тонн.
Доля маточного поголовья КРС, охваченного породным преобразованием, увеличилась с 29,6 % до 37,7 %.
Вместе с тем развитие животноводства идет без учета возможности кормовой базы. В целом по стране объемы производства кормов ниже в 2 раза, чем это требуется по зоотехническим нормам. В зависимости от регионов от 20 % до 60 % пастбищных угодий деградированы. 48 % пастбищных угодий не используется из-за отсутствия водопоя. Ощущается острый дефицит пастбищных угодий для скота личных подсобных хозяйств, что стало одной из самой злободневной проблемой сегодняшнего дня. Страна не достигла самообеспеченности по мясу птицы и молочной продукции.
За этот же период эпизоотическая ситуация в стране по ряду особо опасных болезней останется сложной. Это в основном связано с имеющими рисками заноса болезней животных из других стран, климатическими условиями, увеличением объемов международной торговли, движением и перемещением животных и продукции животного происхождения и т.д. В 2018 году по стране было зарегистрировано 226 очагов особо опасных болезней, а за 2020 год это количество составило 330 очагов. В частности, такое резкое увеличение связано с регистрацией 98 очагов высокопатогенного гриппа птиц в конце 2020 года, в результате которых уничтожено около 2,0 млн голов птиц.
На сегодня государственная монополия сохраняется на проведение диагностики особо опасных и энзоотических болезней животных, что ограничивает развитие конкуренции в этом секторе.
Из-за ограниченности бюджетных возможностей государства из года в год ухудшается материально-техническая оснащенность государственных ветеринарных организаций. В большинстве из них основные средства производства физически изношены и морально устарели. Низкий уровень заработной платы привел к тому, что на местах все больше ощущается дефицит практических ветеринарных работников, а также снижается привлекательность данной профессии. Подготовка кадров в области ветеринарии, а также повышение квалификации ветеринарных специалистов также являются одним из проблемных вопросов.
Таким образом, основными проблемами отрасли животноводства являются:
• высокий удельный вес скота в личных подсобных хозяйствах населения, не охваченного технологическими процессами и не обеспеченного достаточным количеством кормов;
• высокая доля беспородного скота, прежде всего в личных подсобных хозяйствах населения;
• дефицит пастбищ для поголовья сельских населенных пунктов;
• слабость кормовой базы, низкая доля кормовых культур в севообороте, на орошаемых землях, а также деградация и низкая продуктивность пастбищных угодий;
• сложная эпизоотическая ситуация и низкий уровень заработной платы ветеринарных специалистов;
• низкий уровень освоения отгонных пастбищ в виду их недостаточной обводненности;
• ограниченный экологический мониторинг в секторе, в частности, в отношении эмиссии парниковых газов;
• дефицит квалифицированных кадров в животноводстве.
SWOT-анализ
Для объективного анализа развития и определения дальнейшей стратегии развития животноводства Казахстана необходимо четкое определение ее сильных и слабых сторон, а также существующих возможностей и угроз.
